用声腔驱动提取生植物化学物质:建模,优化和生物活性评估
Mohamed-El-Amine Ikhlef1, Ouassila Larkeche1, Ahmed Zermane1,2
1Laboratory of Environmental Process Engineering, Faculty of Process Engineering, University Constantine 3 Salah Boubnider, Constantine, Algeria.
Journal of food science
|March 14, 2026
概括
这项研究优化了的超声波辅助提取 (UAE),揭示了富含水的乙醇-水混合物通过强化腔化增强了植物化学恢复. 优化阿联为索克斯莱特提取有价值的生物活性化合物提供了一个可持续的替代方案.
科学领域:
- 绿色化学 绿色化学
- 过程强化 过程强化
- 自然产品提取 提取自然产品
背景情况:
- 超声辅助提取 (UAE) 是恢复植物化学品的关键工艺强化策略.
- 阿联的优化往往缺乏对溶剂-化相互作用的机械理解.
- 生根茎是各种行业生物活性化合物的宝贵来源.
研究的目的:
- 开发一种机械上知情的,统计上优化的阿联方法,用于生根茎.
- 调查溶剂成分和提取参数对产量和生物活性的影响.
- 为了比较优化阿联与索克斯莱特提取的效率.
主要方法:
- 使用Box-Behnken设计进行响应表面方法 (RSM) 优化.
- 评价了溶剂比率,成分和产量时间,抗氧化活性,TPC和FC的影响.
- 采用GC-Q-TOF-MS进行植物化学分析,并将阿联与索克斯莱特提取进行比较.
主要成果:
- 使用乙醇水溶剂系统实现了33.22%的优化提取产量.
- 溶剂成分是主要因素,富含水的系统通过洞化和水化提高产量.
- 优化的条件产生了高的抗氧化活性,总含量 (TPC) 和黄含量 (FC).
结论:
- 机械知情的阿联在提取效率和生物活性保留方面提供了显著的改进.
- 使用富含水的乙醇-水系统优化阿联是一种可扩展和可持续的方法.
- 这种方法为在食品,制药和化品应用中利用阿联提供了实际指导方针.
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