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Science (New York, N.Y.)
|May 5, 1978
PubMed
概括

糖是一种弱致癌物质,被发现具有突变性. 它增加了在培养的中国子卵巢细胞和人类淋巴细胞中的姐妹染色体交换,表明了细胞遗传变化.

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