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人类的嗅觉敏感性:遗传与环境控制.

H B Hubert, R R Fabsitz, M Feinleib

    Science (New York, N.Y.)
    |May 9, 1980
    PubMed
    概括

    遗传因素不会影响对特定气味的嗅觉敏感性. 然而,吸烟,体脂,酒精摄入量和糖尿病与嗅觉变化有关.

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    科学领域:

    • 遗传学 是一个遗传学.
    • 嗅觉神经科学是一种神经科学.
    • 人体生理学 人体生理学

    背景情况:

    • 嗅觉感知,嗅觉,对于生存和生活质量至关重要.
    • 了解影响嗅觉的因素,包括遗传和环境影响,是目前正在进行的研究领域.
    • 双胞胎研究是解开人类特征遗传和环境贡献的强大工具.

    研究的目的:

    • 调查成年男性对特定气味的嗅觉敏感性的遗传性.
    • 识别与气味感知变化相关的潜在环境和生理因素.

    主要方法:

    • 在97对成年男性双胞胎对中评估了嗅觉敏感性,使用标准化测试对乙酸,异黄油酸和2-sec-butyl-cyclohexanone进行了评估.
    • 进行了统计分析,以确定对嗅觉敏感性的遗传贡献 (遗传性).
    • 检查了嗅觉感知与生活方式因素 (吸烟,饮酒),身体脂肪和疾病 (糖尿病) 之间的关联.

    主要成果:

    • 没有发现有意义的证据表明嗅觉敏感性对测试的气味剂的遗传性.
    • 吸烟 (雪茄,烟斗,香烟),较高的身体脂肪百分比,酒精消费,以及糖尿病的存在与嗅觉的变化有显著的关联.
    • 这些发现表明,环境和生理因素在确定对这些特定化合物的嗅觉敏感性方面比遗传学起着更重要的作用.

    结论:

    • 对酸,同黄油酸和2-sec-butyl-cyclohexanone的嗅觉敏感性在成年男性中没有受到遗传因素的显著影响.
    • 生活方式选择和生理条件,包括吸烟,体脂,酒精摄入量和糖尿病,是嗅觉的重要决定因素.
    • 需要进一步的研究来探索将这些因素与嗅觉功能联系在一起的机制.