脂肪组织中的抗氧化剂和心肌梗塞的风险:欧美研究
A F Kardinaal1, F J Kok, J Ringstad
1EURAMIC (European community multicenter study on antioxidants, myocardial Infarction, and breast cancer) coordinating centre, TNO Toxicology and Nutrition Institute, Zelst, Netherlands.
脂肪组织中较高的β-胡卜素水平与心肌梗塞风险降低有关,特别是在非吸烟者中. 在这项研究中,维生素E (alpha-tocopherol) 与心脏病发作风险没有显著关联.
科学领域:
- 心血管疾病流行病学
- 营养科学 营养科学
- 抗氧化剂研究的研究.
背景情况:
- 假设像维生素E和β-胡卜素这样的抗氧化剂可以保护心血管冠状动脉疾病.
- 以前的研究表明,这些抗氧化剂与降低心血管风险之间存在潜在联系.
研究的目的:
- 调查脂肪组织中β-胡卜素和α-托科法醇 (维生素E) 度与急性心肌梗塞风险之间的关联.
- 检查吸烟和其他风险因素对这些关联的影响.
主要方法:
- 一项欧洲多中心病例控制研究,涉及683例心肌梗塞病例和727例对照.
- 测量脂肪组织中的β-胡卜素和α-托科菲罗尔度.
- 统计分析包括年龄和中心调整,以及对体重指数,吸烟和其他风险因素的控制.
主要成果:
- 较低脂肪组织β-胡卜素度与心肌梗塞风险增加显著相关 (OR2.62在最低和最高五分位数中).
- 这种关联在当前吸烟者中更为强烈.
- 没有发现α-托科菲罗尔度与心肌梗塞风险之间有显著的关联.
结论:
- 在正常范围内较高的β-胡卜素水平似乎可以降低第一次心肌梗塞的风险.
- 饮食中摄入富含β-胡卜素的食物可能有助于心血管保护.
- 阿尔法托科菲罗尔在心肌梗塞风险中的作用需要进一步调查,特别是关于补充剂的使用.
更多相关视频
08:41Assessment of Vascular Tone Responsiveness using Isolated Mesenteric Arteries with a Focus on Modulation by Perivascular Adipose Tissues
Published on: June 3, 2019
06:56Isolation, Culture, and Adipogenic Induction of Stromal Vascular Fraction-derived Preadipocytes from Mouse Periaortic Adipose Tissue
Published on: July 21, 2023
相关概念视频
Cholesterol: Significance and Regulation
Considering cholesterol and...
Coronary Artery Disease I: Introduction
Atherosclerosis III: Management
