Moderate red-wine consumption partially prevents body weight gain in rats fed a hyperlipidic diet

Montserrat Vadillo1, Montserrat Vadillo Bargalló, Anna Ardévol

  • 1Department of Biochemistry and Biotechnology, Unitat d'Enologia del Centre de Referència en Tecnologia dels Aliments de la Generalitat de Catalunya, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.

Related Concept Videos