Fruit composition diversity in land races and modern pepino (Solanum muricatum) varieties and wild related species

Franscisco J Herraiz1, María D Raigón2, Santiago Vilanova1

  • 1Instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana, Universitat Politècnica de València, Camino de Vera 14, 46022 Valencia, Spain.

Food Chemistry
|March 8, 2016
PubMed