Jarrod A Hanson1, Connie B Chang, Sara M Graves

  • 1Bioengineering Department, University of California, Los Angeles, California 90095, USA.

Nature
|September 5, 2008
PubMed
概括

研究人员开发了一种简单的方法,使用合成共聚胺表面活性剂创建稳定的双纳米乳液. 这一突破使得能够大规模生产强大的纳米乳液,用于食品,化品和药物输送中的先进封装.